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125L餡料斬拌機 千頁豆腐、魚豆腐斬拌機
 

 

聯系電話: 13562646269  魯經理

                   18263697867  彭經理


 

   供應125L高速千頁豆腐斬拌機  乳化斬拌機 肉糜斬拌機


       斬拌機是利用斬刀高速旋轉的斬切作用,将肉塊、碎肉、脂肪等主要原料精細的斬切成肉餡或肉泥,同時将其它原料如水,冰片,輔料一起攪拌均勻。斬拌機的刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙達到最合理的組合,從而減少物料發熱量,細度好,最大程度的提高了肉制品的乳化效果,保持了餡料的天然色澤、彈性、出品率和産品的保質期。斬拌機型号齊全,操作方便,可适應不同客戶的需求。

    斬拌機廣泛應用于蔬菜加工、肉類加工、豆制品加工等,是生産肉丸,烤腸類,千頁豆腐,魚豆腐,餡料斬切加工,雞蛋幹制作等的必要設備。我公司生産的斬拌機系列型号齊全分為:20型,40型,80型,125型。可根據不同用戶的需求,選擇相應的規格型号。斬拌機現貨銷售,操作簡便、安全可靠。



斬拌機技術參數:

型号

HB-80L(變頻)

HB-125(變頻)

外形尺寸(mm)

2000*1380*1360

2100*1450*1350

斬刀轉速

變頻調速(500-3600/分)

變頻調速(500-3600/分)

斬刀數量

6

6

斬鍋轉速

6/12r/min

8/12r/min(雙速)

斬刀功率

11kw

18.5kw

斬鍋功率

1.3/1.8kw

2.2kw/2.8kw

出料器電機功率

0.37kw

0.37kw

生産能力

40kg/

70kg/


華邦斬拌機優勢亮點:

1.斬刀采用德國進口斬刀,銳度高,質量保證。             

2. 斬鍋是河北唐山澆鑄的,質量在國内排行首位經加工中心一次成型,圓整度公差小于0.03mm.

3.軸承是采用瑞典進口軸承,電機是著名品牌“開元”電機。

4.鍋蓋與台面連接處采用專業翻轉合頁可以随時調節鍋蓋的高矮,使鍋蓋和鍋之間結合更嚴密。

5.鍋蓋采用雙層鍋蓋,更便于人工清理。

6.變頻器采用廣東三晶牌。

7.鍋傳動由電機帶動蝸輪蝸杆減速機使之緩慢啟動,保證鍋的使用壽命。從根本上改變了傳統的直連擺線針減速機對鍋造成的損壞。

8.設備一年免費維修,終生維護。

 

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